徵文得獎作品

（主題一）

曾祖父的餅舖　　二禮18號 陳思穎

「老闆，我要一盒鳳凰酥！」「老闆，還有綠豆糕嗎？」「老闆……」鹿港小鎮向來以傳統糕餅、小吃著稱，曾祖父一手創立的「朝和餅舖」裡，客人總是絡繹不絕。年輕時，曾祖父曾在有名的「玉珍齋餅舖」當學徒，師成之後，他每天挑著盛滿糕餅的擔子沿街叫賣，好手藝逐漸受到肯定，經過長時間的努力，曾祖父掙得了屬於自己的店面，「朝和餅舖」就這麼開張了。

小時候每逢寒暑假，我總會跟著奶奶回鹿港的餅舖幫忙，白片酥、冬瓜糕、綠豆凸、杏仁米老等各式各樣的美味糕餅，讓我試吃得眉開眼笑，儘管現在不常回去了，一想起充滿濃濃古早味的朝和餅舖，和香氣四溢的糕餅，幸福的感覺就慢慢在心中擴散。糕餅的製作全是手工，相當費事，七、八十歲的老師傅們熟稔地擀麵皮、包餡料、壓模型、烘烤，談笑間，糕餅紛紛出爐，我在一旁學著做，才驚覺每個看似簡單的步驟都需要下一番功夫：麵皮要擀得厚薄適中，吃起來才會香Q有勁；餡料的比例經過精心調配，才會紮實飽滿，甜而不膩；壓模型時須小心修飾，紋路須深淺合宜；排列在烤盤上時，要取好糕餅間的距離，不能離得太近，烘烤的時間掌握自然也相當重要。老師傅們對於糕餅要求嚴苛，哪怕是顏色不夠好看、餅皮有些微裂縫、形狀歪了點，都將列為失敗品而遭到淘汰。同時，包裝也馬虎不得，巧手將糕餅用印著精細圖畫的包裝紙一一包好，放入禮盒中，才算大功告成。

好的糕餅師傅重視研發精神，民國八十三年曾祖父推出了口味獨特而不失傳統的鳳凰酥，廣受歡迎；而有名的鳳眼糕，顧名思義，外形如同鳳眼，表面雕著一層淺淺的、細緻的紋路，入口即化，由於製作過程相當困難，許多糕餅店都不再賣鳳眼糕，然而曾祖父堅持保留這項點心，讓客人品嘗古早好味道。「做糕餅是一門藝術，我們總是小心翼翼，絕不馬虎，希望吃糕餅的人感受到我們的用心，能有一絲絲幸福的感覺。」我依然記得曾祖父說這段話時認真的神情，黑白分明的眼睛閃著熠熠光彩。

曾祖父一生奉獻糕餅事業，以九十七歲的高齡去世，走過幾十個年頭，他和老師傅們成就了鹿港第二大餅舖，他們所做的糕餅也獲選為國宴上的點心。現在，叔叔們成為第三代接班人，而曾祖父所打下「朝和餅舖」的金字招牌，將隨著師傅們的好手藝和對糕餅品質的堅持傳承下去……


（主題二）

悔　　二禮7號林晏如

或許那天醉的是我，錦織的紅花床鋪上，我看見一條白蛇。

還記得我們的第一次邂逅嗎？那天正飄著雨，綿綿的，細細的，彷彿正預言著未來妳的紅唇將輕輕地靠在我耳邊，柔情地唸著：「相公……」青青楊柳拂過湖面，引出一圈圈醉心的漣漪，娘子，我便這麼地為情痴狂。

法海的那番話至今仍在腦海中迴盪。蛇，多麼令人毛骨悚然的字眼，路上的過客皆說牠的血是冰涼的，刺骨的冰涼；牠的皮是滑溜的，能奸巧地自籠中逃脫。我曾見過一條巨蟒緊緊地纏勒住一隻田鼠，那可憐的獵物起初還在掙扎，最後動作越來越緩，直至窒息而死。娘子，真是如此嗎？臉上看到的香脂煙粉、勾人魂魄的深邃眼眸、嬌柔嫵媚的姿態只是妳的偽裝，骨子裡頭的妳，其實狡詐機靈、殘酷冷漠。每夜的共枕，輾轉難眠，心中直想著那隻被勒死的田鼠……。

直到妳的身子被我手中的缽扣住，我才發現，我是錯的。

一叢叢烏黑的髮絲自頭頂削落，原以為從此可以遠離紅塵，但我們之間的情愫卻怎地斷也斷不開。每次的誦經，我的手在顫抖，縈繞不絕的是那天手中的缽扣在妳身上。最後一次我們的四目交接，令我心頭一震，自妳雙眼中流露的，是百般的不解及遺憾，沒錯，人人口中的冷血動物一如娘子妳，其實已體會過世間戀情的美好與甜蜜，而愚蠢的我，竟也讓妳了解到猜忌與背叛──大千世界中最殘酷的事。

有時，我會夢見來到塔下，高聳的巨塔聳立在前。試圖幻想被囚禁在內的妳，能聽到我的懺悔，體態婀娜的妳已不在，只剩一尾憔悴蒼白的軀殼以及癡情執著的靈魂。含著淚，我雙膝跪下，直到塔離我越來越遠……。

浮生若夢，不醒的是，清明時節，西湖畔。

不悔 二禮 詹淑涵

三月杏雨，輕柔的順著傘沿旋落，落成了深深淺淺的窪澤，晶晶瑩瑩，惹的東風擾波，撩皺池池春水，又惹的人們欣悅難抑，形影成雙，酡色的風再徐徐襲來，臉又被醺成了醉紅。啊！那是愛情，醞著斑斕春色的，而該有怎樣溫柔的風喃，怎樣蜿蜒旖旎的情愫，才足以妝點？我不知道，只因他好美好美，美的令我難以成眠，美的使我只是痴痴的想，想成為其一。

在醉得將闔的眼睫裡，許仙，我望見了你，再無遲疑，我會這麼同你相偎相行，踏一程風光，而不論霏霏春雨，或怒雨驚濤，絕不鬆手，直至尾聲。

無悔，我已投身那一季春，已委身傘下那醉人的溫存，縱然幾經催折，深陷囚塔，以致在不能見你形影，我仍不悔怨，因我們已共行一程，因我已參透那真摯動人的情致，原在相約相伴的道途裡，而不在奇險的祕術峻法之中。

再與你相隔的黑暗裡，我甘願這麼眼淚，承受寂寞，只因我愛上的春，又或者，那個佇在雨裡的你。

而今，又應是另一季春了，那時花顏初綻新芽初萌，該有一對對撐傘偕行的佳偶，該有會反覆流轉著的，那最纏綿曲折的情衷……